FOOD & FRUG

Uparivanje hrane i vina je oduvek bilo naša specijalnost, a Vaš najdraži povod za dolazak u Kalem. Ovu jesen započinjemo uparivanjem kulinarskih delicija i vrsnih etiketa vinarije Frug.

Vinarija Frug je osnovana 2019. godine, sa misijom da u bocu upakuje pun potencijal teroara Fruške Gore. Njihova priča počinje posvećenošću i pasijom osnivača, sa ciljem da odaju počast tradiciji fruškogorskih vinogradara staroj dva i po milenijuma. Sa izuzetnom preciznošću, neguju više od 30 hektara vinove loze na potezima Banstol, Doka, Dobrilovac i Hopovo, osiguravajući da je svaki čokot odnegovan do savršenstva.

U okviru koncepta FOOD & FRUG očekuju Vas sledeći događaji i kombinacije:

Četvrtak 12.09.2024.

GRAŠAC

Brusketi sa musom od kajmaka i duvan čvarcima

1350 RSD

TAMJANIKA

Ćuretina u bešamel sosu i salata sa grilovanim breskvama

1650 RSD

Petak 13.09.2024.

SAUVIGNON BLANC

Grilovana pastrmka sa dalmatinskim varivom

2150 RSD

CHARDONNAY SIGNUM (BARRIQUE)

Hobotnica na crnom rižotu sa majonezom od pečenog praziluka

3050 RSD

Subota 14.09.2024.

ROSE (Merlot/Cab. Franc/Pinot Noir/Cab.Sauvignon)

Tatar od tune i lososa

1650 RSD

PINOT NOIR

Pačetina u sopstvenom sosu sa šparogama

2650 RSD

Rezervišite svoja mesta na vreme i uživajte u kulinarskoj magiji!